Confiture de figues et foie gras : toutes nos recettes

Name: La confiture de figues trouve sa place dans une multitude de recettes
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: confiture de figues

La confiture de figues accompagne merveilleusement bien les recettes sucrées salées. Photo par 9884533

Nous le savons, la confiture est l'une des meilleures façons de conserver les fruits. Ainsi, quand arrive la saison des figues, profitons-en pour les mettre en bocaux afin de les savourer toute l'année du petit déjeuner jusqu'au dessert.

Agrémentée d'épices de votre choix, vanille, thym, cannelle ou anis étoilé, la confiture de figues se déguste aussi bien étalée sur de la brioche et des crêpes sucrées qu'en accompagnement de fromage et de foie gras.

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Du pain aux figues, une petite gelée de piment d’Espelette, quelques belles tranches de foie gras mi-cuit, sans oublier de savoureuses figues confites du jardin, et voilà une entrée ou un apéro bien gourmand !

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